Permakultur praktisch: Fermentieren von Brot bis zum Bokashi

Was haben Sauerteig, Käse und Pickles gemeinsam?
An diesem Wochenende machen wir Bekanntschaft mit verschiedenen Fermentationstechniken und stellen gemeinsam aus regionalen Rohstoffen lebendige Lebensmittel her.

Hof Luna, Freden

Fachwissen

Bei diesen Kursen könnt ihr mit Experten und Expertinnen eure Permakulturkenntnisse und euer Fachwissen zu einem bestimmten Thema vertiefen.

Permakultur praktisch Fermentieren

Permakultur praktisch Fermentieren

Dieser Kurs findet vom 28.-30.11.2025 statt.
Du kannst Dir auch etwas mehr leisten? Dann passe das Preisfeld einfach an.
Wir nutzen ein solidarisches Preismodell, dass heißt wir laden ein, eine erhöhte Kursgebühr zu zahlen, um ermäßigte Anmeldungen anderer zu ermöglichen.

Menge

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